Bodega Cerron
Espagne / Murcie
La Bodega Cerron a été créée il y a plus d'un siècle par l'arrière grand-père Francisco Cerdan, dans le village de Fuente-Álamo.
Le vignoble est cultivé sur des sols calcaires, à une altitude allant de 870 à 980 mètres.
Les représentants de la 4ème génération conduisent aujourd'hui ce domaine en biodynamie... "il ne s'agit pas de maintenir ce qui nous a été transmis, mais de construire une terre saine, créer un équilibre parfait avec la nature".