Domaine Laurent Fayolle
France / Rhône

Ce domaine résulte de la scission en 2002 du domaine fondé par Jules Fayolle, le grand-père de Laurent et Céline.
Frère et sœur constituent la 6eme génération de ce domaine, créé en 1870.
Les vignes, âgées d’une quarantaine d’années, sont situées sur Crozes-Hermitage et Hermitage.
Grâce à des vinifications soignées, les blancs affichent une belle pureté, avec un caractère ciselé, et les rouges sont frais et élégants, avec des élevages bien intégrés.