Cave du Château des Loges - Côte de Brouilly - Les 3 Madones Rouge
réf. BURG0048
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Côte de Brouilly
Cave du Château des Loges
Les 3 Madones

Rouge
Verre
L'avis d'Alexandre

Posologie: une andouillette - 1 litre de Côte de Brouilly.

Ce Côte-de-Brouilly présente un nez expressif de fruits rouges, et quelques notes de pêche.
En bouche, le vin est harmonieux, rond, et toujours très aromatique.

Description détaillée

Cave du Château des Loges

Cave du Château des Loges

Le Château des Loges et ses vignes occupent un point de vue exceptionnel depuis la fin du XIXème siècle.
Les 3 Madones situées à 500m d'altitude au Perréon et à Vaux-en-Beaujolais, contemplent et protègent le Château...
Ces Cuvées des 3 Madones sont à l'image de ces belvédères sacrés: inimitables et authentiques.

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Carte Beaujolais

Description détaillée

  • Terroir : Sols granitiques, climat continental
  • Cépages : 100% Gamay
    En savoir plus sur le cépage Gamay
  • Vinification et élevage : Méthode traditionnelle beaujolaise de macération semi-carbonique avant pressurage (une partie de la vendange n'est pas égrappée)
  • Température de service : 15°C
  • Accords mets & vins : Pintade aux girolles, caille rôtie, bœuf braisé aux carottes, fromages de caractère(Époisses, Camembert, Mimolette vieille).

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