Montagny 1er Cru
Vignerons de Buxy
Buissonnier

Blanc Sec

L'avis d'Alexandre

Un 1er Cru bourguignon à ce tarif, allez-y les yeux fermés!

Avec des notes mentholées, citronnées, florales et minérales, ce vin ample et riche impressionne par la finesse et la délicatesse de ses arômes.

Description détaillée

Vignerons de Buxy

La Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Côte Chalonnaise de réunir leurs forces et compétences pour vinifier, élever et commercialiser des vins de qualité, dans le respect de leur terroir.

Cette aventure a débuté il y a 90 ans, et aujourd'hui, ce sont 120 exploitations familiales qui partagent les mêmes valeurs de solidarité, de partage et d'amour de leurs terroirs.

Au-delà de ces valeurs, les vignerons de Buxy sont tous passionnés par l'innovation en agroécologie: ils expérimentent sans cesse de nouvelles méthodes, telles que le procédé Génodic, qui consiste à soigner les maladies de la vigne par des fréquences sonores, ou par l'acquisition de stations météos connectées et d'outils d'aide à la décision pour la lutte contre le mildiou et l'oïdium
Une chose est sûre: chez les vignerons de Buxy, on ne s'endort pas sur ses lauriers!

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18.65€

Quantité:

Description détaillée

Terroir : Coteaux argilo-calcaires
Cépages : 100% Chardonnay
En savoir plus sur le cépage Chardonnay
Alcool : 12.5°
Température de service : Servir frais
Accords mets & vins : Tartare de poissons, poissons et crustacés cuisinés avec des épices.
Temps de garde : 8 ans