Robe dorée, limpide, brillante.
Nez intense, frais et minéral accompagné d'aromes d'agrumes, de fruits exotiques.
Bouche d'un équilibre tout en finesse entre l'exubérance parfumée des fruits à noyau, d'agrumes, de fruits verts et la minéralité typique du terroir.
Description détaillée
Domaine Clotilde Davenne
Fille de la Bourgogne, Clotilde Davenne a grandi à la campagne, entre les senteurs végétales, celles du potager et celles du verger..
Riche (et passionnée!) de ce potentiel olfactif et sensitif, elle décide de faire du vin son métier.
Ainsi, elle élabore depuis 1989 des vins expressifs de chacun des terroirs, toute en élégance et en finesse...
"Mes vins parlent de leur terroir avec élégance à travers le fruit de chacun des cépages".