Volnay
Domaine Poulleau
Les Grands Champs

Rouge

L'avis d'Alexandre

Si on veut le goûter dans sa jeunesse, la carafer 2/3 heures avant.

Avec des arômes de petits fruits rouges, "Les Grands Champs" est un vin ample, dense et savoureux, avec une longue finale raffinée.

Description détaillée

Domaine Poulleau

Le Domaine a été créé en 1960 par le père de Thierry, qui exploite avec son épouse Florence 8.30 hectares de vignes.

52.20€

Quantité:

Description détaillée

Terroir : Sols calcaires et limons bruns
Cépages : 100% Pinot Noir
En savoir plus sur le cépage Pinot Noir
Alcool : 13°
Vinification et élevage : Après une vinification traditionnelle, le vin est élevé 1 an en fûts de chêne, dont 25% de fûts neufs.
Température de service : 15-16°C
Accords mets & vins : Canard, lièvre, fromage
Temps de garde : 10 ans

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