Girault - Sancerre Blanc
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Sancerre
Domaine Patrick Girault
Le Vallon des Demoiselles

Blanc Sec
Verre
L'avis d'Alexandre

Bel équilibre entre rondeur et vivacité - très représentatif d'un Sancerre.

Ce Sancerre est plein, rond en attaque, gras et fruité. Il présente des arômes d'agrumes et de terroir très marqués.

Description détaillée

Domaine Patrick Girault

Domaine Patrick Girault

Patrick et Adrien Girault, issus d'une longue lignée de vignerons, font vivre la tradition tout en employant des techniques modernes; depuis une dizaine d'années, le domaine s'implique dans la lutte raisonnée.

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Carte Loire

Description détaillée

  • Terroir : Sols argilo-calcaire et silexs.
  • Cépages : 100% Sauvignon
    En savoir plus sur le cépage Sauvignon
  • Alcool : 12.5°
  • Vinification et élevage : Après une vinification traditionnelle, le vin est élevé quelques mois sur lies fines.
  • Température de service : Servir frais
  • Accords mets & vins : Fruits de mer, crudités, poissons
  • Temps de garde : 6 ans

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