Girault - Sancerre Rouge
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Sancerre
Domaine Patrick Girault
Le Vallon des Demoiselles

Rouge
Verre
L'avis d'Alexandre

Pinot Noir, quand tu nous tiens!

Un vin fin et élégant, aux tannins souples et fondus.

Description détaillée

Domaine Patrick Girault

Domaine Patrick Girault

Patrick et Adrien Girault, issus d'une longue lignée de vignerons, font vivre la tradition tout en employant des techniques modernes; depuis une dizaine d'années, le domaine s'implique dans la lutte raisonnée.

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20.20
Carte Loire

Description détaillée

  • Terroir : Sols argilo-calcaire et silexs.
  • Cépages : 100% Pinot Noir
    En savoir plus sur le cépage Pinot Noir
  • Alcool : 12.5°
  • Vinification et élevage : Après une vinification traditionnelle, le vin est élevé 12 mois en cuves inox (70%) et en barriques (30%)
  • Température de service : 14-15°C
  • Accords mets & vins : Volailles, charcuterie, fromage
  • Temps de garde : 5 ans
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