Domaine Jacques Lemenicier
Le vin de Jacques

Rouge

L'avis d'Alexandre

Comme son nom l'indique, c'est le vin du vigneron, qu'il partage avec les copains qui passent...
Une belle Syrah tout en fraicheur.

Belle vitalité pour ce vin très fruité, à boire dans sa jeunesse!

Description détaillée

Domaine Jacques Lemenicier

Jacques Lemenicier a débuté sa carrière de viticulteur en 1983, avec 1.2 hectares de jeunes plantations de Cornas!

Aujourd'hui le Domaine compte presque 9 hectares de vignes, réparties sur les appellations de Cornas, Saint-Peray, et Crozes-Hermitage.

Jacques se définit comme "Vigneron par passion", et nous, on aime les passionnés!

13.00€

Disponible en : 75 cl (2021) - 75 cl (2022)

Quantité:

Description détaillée

Terroir : Jeunes vignes sur une terre argileuse.
Cépages : 100% Syrah
En savoir plus sur le cépage Syrah
Alcool : 13°
Vinification et élevage : Le raisin est éraflé à 100%, et mis en cuve pour une macération d'une quinzaine de jours.
Il est ensuite élevé 6 mois en cuve inox pour garder le fruit et la finesse.
Température de service : Servir relativement frais
Accords mets & vins : Un beau plateau de charcuteries.

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