Pauillac Château Latour
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Pauillac
Château Latour
Pauillac

Rouge
Verre
L'avis d'Alexandre

Puissance et élégance - La porte d'entrée d'un Château de légende...

Le second vin du Château Latour, un Pauillac typique.
Voluptueux mais bien équilibré et très gouleyant.
Son fruit croquant et sa fraiche acidité accompagnent les tanins souples et veloutés.

Description détaillée

Château Latour

Château Latour

Le document le plus vieux mentionnant Latour date de 1331, et l'on ne présente plus le Château Latour, réputé depuis des décennies pour l'excellence de ses vins!
Aujourd'hui, ce sont 70 personnes qui travaillent à la vigne comme aux chai, avec toujours le même esprit de recherche de la perfection.

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Description détaillée

  • Terroir : Le Pauillac est issu principalement de jeunes vignes.
  • Cépages : 56% Cabernet Sauvignon 39% Merlot 5% Petit Verdot
    En savoir plus sur les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Alcool : 14°
  • Vinification et élevage : Vinification traditionnelle. 20% de barriques neuves
  • Accords mets & vins : Viandes rouges, gibiers, fromages affinés
  • Temps de garde : 10 à 15 ans

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