Ribera del Duero
Bodegas Arzuaga Navarro
Reserva

Rouge

L'avis d'Alexandre

C'est mon préféré de la Bodega, juste avec des côtelettes d'agneau!

C'est un vin élégant, structuré et soyeux, avec une grande onctuosité, et des tannins doux.
A cela s'ajoutent une grande longueur en bouche et une belle complexité aromatique!

Description détaillée

Bodegas Arzuaga Navarro

Fondée au début des années 90 par la famille Arzuaga Navarro, la bodega jouxte les célèbres vignes du Domaine Vega Sicilia.
La Famille Arzuaga porte dans son âme la ténacité de l'entrepreneur, avec la sensibilité de l'esthétisme et de la perfection.
Nous entretenons avec cette bodega une superbe relation de travail, avec autant de rigueur que de convivialité!

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41.05€

Disponible en : 75 cl (2019) - 75 cl (2020)

Quantité:

Description détaillée

Terroir : Sols argilo-calcaires, climat continental.
Les vignes sont âgées de plus de 80 ans pour la plus grande partie, et d'un faible pourcentage de vignes jeunes: on peut ainsi allier la structure et la complexité des vieilles vignes à la fraicheur et la vivacité des vignes plus jeunes.
Cépages : 96% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot
En savoir plus sur les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Alcool : 14.5°
Vinification et élevage : La Récolte est manuelle et triée.
Après une vinification traditionnelle, le vin est élevé 26 mois en barriques de chêne français.
Température de service : 16-18°C
Accords mets & vins : Viandes rouges et blanches, gibier grillé ou en sauce, fromages doux.
Temps de garde : 15 à 20 ans