Jurançon
Domaine Montesquiou
Amistat

Moelleux

L'avis d'Alexandre

Moelleux, mais pas que ... en effet, ce vin révèle également une belle minéralité en finale.

Avec des notes de pêche jaune, d'abricot et de fruits exotiques, "Amistat" est un vin séduisant, aérien et minéral.

Description détaillée

Domaine Montesquiou

Dans les coteaux de Monein, face aux Pyrénées, se trouve la propriété de 8 hectares du domaine Montesquiou.
Sébastien et Fabrice Bordenave Montesquieu ont pris la succession de leur père, et ont su exploiter et magnifier le terroir de Jurançon (une terre rude, un climat paradoxal, partagé entre chaleur méridionale et rigueur pyrénéenne) pour produire de très jolis vins!

La Totalité des vins du Domaine est passée en Bio en 2021.

10.80€

Disponible en : 75 cl (2022) - 75 cl (2023)

Quantité:

Description détaillée

Terroir : Sol argilo-limoneux, riche en gros galets.
Cépages : Gros Manseng et Petit Manseng
En savoir plus sur le cépage Manseng
Alcool : 13°
Vinification et élevage : Après une vinification traditionnelle, le vin est élevé 10 à 12 mois sur lies en fûts de chêne français.
Température de service : Servir frais
Accords mets & vins : Canard à l'orange, crème brûlée, ananas caramélisé.