Jurançon
Domaine Montesquiou
Cuvade Préciouse

Blanc Sec

L'avis d'Alexandre

Une belle illustration du potentiel de vieillissement des jurançon secs.

Avec des notes de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'agrumes, "Cuvade Preciouse" est un vin harmonieux, qui présente une belle minéralité.

Description détaillée

Domaine Montesquiou

Dans les coteaux de Monein, face aux Pyrénées, se trouve la propriété de 8 hectares du domaine Montesquiou.
Sébastien et Fabrice Bordenave Montesquieu ont pris la succession de leur père, et ont su exploiter et magnifier le terroir de Jurançon (une terre rude, un climat paradoxal, partagé entre chaleur méridionale et rigueur pyrénéenne) pour produire de très jolis vins!

La Totalité des vins du Domaine est passée en Bio en 2021.

12.25€

Quantité:

Description détaillée

Terroir : Sol argilo-silicieux, riche en galets.
Cépages : 50% Gros Manseng, 30% Petit Manseng, 20% Camaralet
En savoir plus sur le cépage Manseng
Alcool : 13.5°
Vinification et élevage : Après une vinification traditionnelle, le vin est élevé 10 à 12 mois mois en fûts de chêne français.
Température de service : Servir frais
Accords mets & vins : Volailles à la crème, poissons en sauce, potées, fromages fondus.
Temps de garde : 10 ans