Jurançon
Domaine Montesquiou
Extra Brut La Bulle

Blanc Effervescent

Grande fraicheur et bulle fine. Un vin pétillant très gourmand!

Description détaillée

Domaine Montesquiou

Dans les coteaux de Monein, face aux Pyrénées, se trouve la propriété de 8 hectares du domaine Montesquiou.
Sébastien et Fabrice Bordenave Montesquieu ont pris la succession de leur père, et ont su exploiter et magnifier le terroir de Jurançon (une terre rude, un climat paradoxal, partagé entre chaleur méridionale et rigueur pyrénéenne) pour produire de très jolis vins!

La Totalité des vins du Domaine est passée en Bio en 2021.

15.35€

Quantité:

Description détaillée

Terroir : Sol argilo-limoneux, riche en gros galets.
Cépages : Camaralet 60 % et Gros manseng 40 %.
En savoir plus sur le cépage Manseng
Alcool : 12°
Vinification et élevage : L'assemblage de cépages fermente lentement jusqu'à révéler un blanc sec frais et aromatique.
Puis, ce vin va être transformé en pétillant grâce à la méthode traditionnelle.
Elevage en cuve d'une dizaine de mois.
Température de service : Servir frais
Accords mets & vins : Fromages, tapas et desserts fruits et chocolats
Temps de garde : 3 ans